巧克力麦芬
对于热爱巧克力的人来说，巧克力麦芬是绝不能错过的甜食品种。当小巧的麦芬中融入了巧克力的浓郁口味，更为麦芬原本厚实的口感增加一份满足感。天气一凉就会想吃巧克力麦芬，尤其是在烘烤的过程中，烤箱中传出的迷人巧克力味，让人有一种陶醉的感觉，也带来更多温暖的力量。小咬一口，麦芬紧实的内芯甜腻而松软，慢慢在嘴中融化开来，先是巧克力的香气，慢慢竟然品尝出淡淡的谷物味道。
制作原料
配方可提供约 11 个50克麦芬
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美玫牌巧克力麦芬预拌粉
1盒（350克） -
植物油/黄油
9汤匙（88克） -
水
90毫升 -
鸡蛋
2枚
手头工具
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烤箱
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手动打蛋器
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电子秤
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麦芬纸杯
巧克力麦芬的做法
烤箱调至190℃，预热10分钟。
于麦芬烤盘或纸杯内涂上少量食用油。
鸡蛋打散，加入植物油或者融化的黄油、美玫牌巧克力麦芬预拌粉和水，用手动打蛋器搅拌均匀。
把搅匀的面糊倒入麦芬烤盘或纸杯中至八分满。
放入烤箱内烘烤25分钟。
麦芬完成，冷却至室溫后即可享用。
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美玫牌巧克力麦芬预拌粉
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