產品特點

牛油味曲奇是甜點中的經典之作，無論什麼樣的餅店都能找到曲奇的身影。曲奇的英文是Cookie，台灣一般稱為小餅乾。在美國與加拿大，曲奇是細小而扁平的蛋糕式麵餅，它的名字是由荷蘭語「koekje」演化而來的，意思是「細小的蛋榚」。如此經典的產品幾乎可以說是每個烘焙愛好者的最愛，但要烤好一份曲奇也需要一定的耐心和經驗的，而金像牛油味曲奇預拌粉則將烘焙的難度一降再降。預拌粉是以專業方式調配而成的半成品，它雖然看上去和普通的麵粉沒什麼區別，卻含有更多的技術含量。六十年前，南順香港集團利用進口小麥為大型麵包連鎖店、食物製造商及酒店提供量身定做麵包配方。時至今天，這種專屬於專業人士的成就也來到了普通烘焙愛好者的身邊，將最科學簡單的烘焙方式普及開來，您可以通過「金像牌預拌粉」，在家尊享大師級的烘焙體驗，步驟簡單、創意無限，製作出只屬於你的美味傑作吧。