泡菜煎餅
材料
配方可提供約
-
洋蔥
1個 -
泡菜
100克 -
水
80克 -
泡菜汁
40克 -
蔥
適量 -
鹽
1小匙 -
糖
1小匙 -
椰菜
50克
工具
-
電子秤
-
手動打蛋器
-
攪拌碗
泡菜煎餅做法
1
將椰菜、洋蔥及蔥洗淨並切碎；泡菜切塊。
2
洋蔥在鑊中炒軟，備用。
3
將所有材料拌勻成麵糊（按需要，調節水份）。
4
用中火預熱平底鑊，倒入一勺麵糊，每邊煎30秒或變金黃色， 即可享用。
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